글로벌 SAI-M03 5인치 산토쿠 식도

요리의 품격을 높이는 5인치 산토쿠

매일 반복되는 주방에서의 시간이 더 즐겁고 효율적으로 변합니다. 글로벌 SAI 5인치 산토쿠 식도는 채소를 썰고 다지는 모든 과정에서 셰프 나이프를 대신할 수 있는 최적의 도구입니다.

산업 디자이너 야마다 코민의 손길로 탄생한 이 칼은 기능과 디자인의 완벽한 조화를 보여줍니다. 주방의 혁신을 직접 경험해 보세요.

오래가는 날카로움과 논스틱 기술

특허받은 Cromova 18 스테인리스 스틸 코어를 사용하여 절삭력이 오랫동안 유지됩니다. 칼날 표면의 아름다운 망치질 마감은 절단 시 음식물이 칼날에 달라붙지 않도록 에어 포켓을 만들어, 재료를 썰 때 미끄러지듯 부드러운 사용감을 제공합니다.

• Cromova 18 스테인리스 스틸 소재
• 망치질 마감으로 음식물 달라붙음 방지
• 12.5도 칼날 끝의 수작업 거울 연마

완벽한 균형과 위생적인 구조

인체공학적으로 설계된 손잡이는 엄지 받침대가 있어 안정적이고 편안한 그립감을 선사합니다. 이음새 없는 매끄러운 구조로 제작되어 음식물이나 오염물이 끼지 않아 위생적이며, 가벼운 무게 덕분에 장시간 사용해도 손목의 부담이 적습니다.

• 인체공학적 핸들 및 엄지 받침대 적용
• 이음새 없는 일체형 구조로 위생적 관리
• 가볍고 뛰어난 무게 밸런스