나니와 일반 칼갈이 숫돌 QA-0170

무뎌진 칼날을 다시 세우는 기본

오랫동안 사용해 날이 빠지거나 무뎌진 칼날을 다시 다듬어야 할 때가 있습니다.

나니와 일반 칼갈이 숫돌은 본격적인 연마 작업에 앞서 칼날의 상태를 바로잡는 기초적인 수정 작업을 돕습니다.

두꺼운 칼날을 정돈하고 다음 단계의 연마를 준비하는 필수적인 과정을 함께합니다.

거친 날을 다듬는 확실한 수정

사용 중 이가 빠지거나 크게 무뎌진 칼날을 그대로 두면 요리나 작업의 효율이 떨어집니다.

이 숫돌은 날의 대폭적인 수정이 가능하여, 중간 연마를 시작하기 전 칼날의 균형을 맞추는 데 적합합니다.

주로 두꺼운 칼날을 관리할 때 유용하게 활용할 수 있습니다.

• 날이 빠진 칼날의 대폭적인 수정 가능
• 중간 연마 전 칼날 조정용
• 주로 두꺼운 칼날에 적합