하세가와 OL04-9040 Y 90x40cm 옐로우 경량 4면 도마

위생과 효율을 위한 선택

주방의 효율을 높이는 것은 칼질의 쾌적함에서 시작됩니다. 하세가와 4면 도마는 층별로 분리하여 사용할 수 있는 구조로, 언제나 청결한 상태를 유지하며 식재료를 손질할 수 있습니다.

전문적인 주방 환경은 물론, 위생 관리가 중요한 곳에서 그 진가를 발휘하는 실용적인 도구입니다.

경제적이고 위생적인 4면 구조

각 층이 4mm 두께로 설계되어, 사용 후 층을 벗겨내면 새 도마처럼 사용할 수 있습니다. 동일한 크기의 일반 도마와 비교해 경제적인 효율성이 뛰어나며, 측면 색상으로 식재료별 구분이 가능해 교차 오염을 방지합니다.

• 4mm 두께의 4층 구조로 경제적 사용 가능
• 측면 색상 구분으로 식재료별 용도 분리 용이
• 병원, 호텔, 식품 공장 등 전문 환경에 최적화