나니와 가죽 숫돌 IU-1100 마무리용
칼날의 마지막 완성
숫돌질만으로는 부족했던 칼날의 미세한 거스러미를 깔끔하게 정리해 보세요.
나니와 가죽 숫돌은 최종 마무리 단계에서 칼날의 예리함을 극대화해 줍니다.
매일 사용하는 칼에 정성을 더해, 요리의 즐거움을 한층 높여보세요.
날카로움을 유지하는 마무리
천연 가죽의 매끄러운 질감이 칼날 끝의 미세한 거스러미를 제거하여 매우 날카로운 상태로 가다듬어 줍니다.
마무리 숫돌 사용 후 마지막 단계에서 활용하면 더욱 효과적이며, 칼날이 무뎌졌을 때 가볍게 문지르는 것만으로도 일시적인 절삭력 향상을 기대할 수 있습니다.
- 일본제 천연 가죽 소재
- 최종 마무리용 세목 타입
- 칼날 끝 미세 거스러미 제거
사양
| 모델명 | IU-1100 |
|---|---|
| 크기 | 21 x 7 x 2 cm |
| 중량 | 0.17 kg |
| 재질 | 레더우드 (천연 가죽/박목) |
| 원산지 | 일본 |
사용 시 칼날을 40~45도로 유지하며 칼등 방향으로 한쪽으로만 밀어주세요. 왕복 사용은 가죽 숫돌을 손상시킬 수 있습니다.
사용 후에는 부드러운 천으로 표면의 이물질을 닦아내어 관리해 주십시오.
