글로벌 GS-11 플렉시블 나이프 15cm 플렉시블 15cm

섬세한 칼질의 즐거움

글로벌 GS-11 플렉시블 나이프는 얇고 유연한 칼날을 통해 재료를 한층 더 정교하게 다룰 수 있게 해줍니다.

마치 커터 칼을 사용하는 듯한 가벼운 당겨 썰기의 감각으로, 요리의 완성도를 높여보세요.

유연함이 만드는 정교한 절삭력

칼날의 두께가 얇고 유연하여 재료를 매우 얇게 썰어낼 수 있습니다. 일반적인 칼로는 어려웠던 섬세한 작업도 한층 수월해집니다.

• 얇고 유연한 칼날로 정교한 슬라이스 가능
• 당겨 썰기에 최적화된 사용감

오래도록 함께하는 관리 방법

글로벌 나이프의 성능을 유지하기 위해서는 올바른 사용 습관이 중요합니다. 도마는 나무나 부드러운 플라스틱 소재를 사용하고, 단단한 식재료에 칼날을 비트는 행동은 피해주세요.

• 나무 또는 부드러운 플라스틱 도마 권장
• 단단한 식재료 사용 시 칼날 비틀기 주의