히카리미소 크래프트 미소 생누룩 400g

된장의 새로운 발견

된장은 끓여 먹는 것이라는 고정관념을 깨는 새로운 미식 경험을 제안합니다.

히카리미소만의 특별한 공법으로 완성된 생누룩의 풍미를 이제 식탁 위에서 신선하게 즐겨보세요.

과일처럼 신선한 풍미와 식감

일반적인 된장 제조 공정보다 2배 이상의 정성을 들인 'Cozy 누룩 블렌드 공법'을 사용했습니다.

국산 쌀 100% 누룩을 듬뿍 넣어 단맛을 극대화했으며, 된장 특유의 짠맛은 줄이고 신선하고 과일 같은 풍미와 즙이 많은 식감을 구현했습니다.

• 국산 쌀 100% 누룩 사용
• 당사 대비 염분 25% 감소

요리하지 않아도 맛있는 된장

염분을 낮추어 요리의 베이스로 사용하는 것은 물론, 채소에 그대로 찍어 먹는 소스로 활용하기에도 좋습니다.

된장의 깊은 맛은 유지하면서도 가볍고 산뜻하게 즐길 수 있어 식단의 폭이 넓어집니다.