소리야나기 키친나이프 14cm 과도 올스테인리스 식기세척기사용

매일의 요리가 즐거워지는 칼

일본 산업 디자인의 거장 야나기 소리가 설계한 이 키친 나이프는 단순한 도구를 넘어, 손에 쥐는 순간부터 요리의 즐거움을 더해줍니다.

철저한 실무 검증을 거쳐 탄생한 이 칼은 당신의 주방에서 가장 신뢰할 수 있는 파트너가 될 것입니다.

오래도록 유지되는 날카로운 절삭력

심재에 몰리브덴 바나듐을 첨가한 특수 스테인리스를 사용하고, 양옆을 13 크롬 스테인리스로 감싼 3층강 구조로 제작되었습니다.

숙련된 장인이 하나하나 정성스럽게 연마한 날은 절삭력이 오래 지속되며, 필요시 다시 갈아서 사용할 수 있어 오랫동안 곁에 두고 쓸 수 있습니다.

• 몰리브덴 바나듐 특수 스테인리스 3층강
• 숙련된 장인의 정밀한 연마 공정
• 지속적인 관리가 가능한 재연마 설계

손에 착 감기는 완벽한 밸런스

장시간 요리해도 피로가 적도록 사이즈별로 최적의 무게와 형태를 검토했습니다.

핸들 내부에는 무게추를 넣어 안정감을 높였으며, 표면은 젖은 손으로 잡아도 미끄러지지 않도록 블라스트 가공 처리를 더했습니다.

• 사이즈별 최적화된 무게 중심 설계
• 미끄럼 방지 블라스트 가공 핸들

위생적이고 관리하기 쉬운 올 스테인리스

칼날과 핸들이 이음새 없이 하나로 이어진 올 스테인리스 구조로, 오염이 끼지 않아 매우 위생적입니다.

나무 핸들 제품과 달리 잡균 번식 걱정이 없으며, 식기세척기(180℃까지) 사용이 가능해 세척과 관리가 간편합니다.

• 이음새 없는 일체형 올 스테인리스 구조
• 식기세척기 고온 고압 세척 대응